Des cuisiniers exceptionnels au Trophée des Léopards épreuve 100% amateurs normands
- l’année dernière
Stéphane Carbone s'est entouré de deux commis exceptionnels pour une démonstration culinaire au Trophée des Léopards, épreuve 100% amateurs. En effet, Hervé Morin, président de la région Normandie et Bernard Soul, maire de Domfront-en-Poiraie, ont rejoint le chef pour préparer une assiette autour du Livarot.
Interview : Sylvain Cotigny.
Interview : Sylvain Cotigny.