Chapon farci au pain d’épices et au foie gras et poivre blanc de Penja

Bouchées de foie gras et pain d'épices

Foie gras sur pain d'épices et rondelles de pommes

Panna cotta au foie gras, compotée de poire et figue au porto rouge, emietté de crumble au pain d'épices

Tatin de foie gras au pain d'épices

Papillotes de foie gras aux miel et pain d'épices

Crème brulée au Foie Gras et mouillettes pain d'épices

Gigot d'agneau au foie gras & au pain d'épices

Foie Gras en pain d'épices juste grillé et son viennois fraîcheur

Sucré/salé de foie gras, pain d'épices poivre et poire confite

Mille feuille de pain d'épices, mangue et foie gras

Mini-brochettes de foie gras au pain d'épices et poires

Verrine de pain d'épices, poires, foie gras

Damier de foie gras , pain d'épices et ail confit au sirop de Floc de Gascogne

Foie gras sur crumble pain d'épices et lit de pommes

Sucettes de foie gras mangues et pain d'épices

Chantilly de foie gras & ses mouillettes de pain d'épices

Terrine au pain d'épices, foie gras et poires épicées

Cuillères de foie gras en habit de pain d'épices

Compotée de poire au foie gras, mouillette de pain d'épices

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