Crème glacée vanille au Philadelphia

Île flottante maison

Poire pochée à la crème de caramel et ses croustillants au chocolat

Merveilleux meringué

Bûche de Noël façon bavaroise au grand marnier

Biscuit chocolat noisette et sa ganache chocolat crème angalise

Coulant au chocolat et sa crème anglaise

Mini îles flottantes à la vanille

Le moelleux au chocolat de Fanny Rey et Jonathan Wahid

Gâteau au chocolat, crème anglaise à la fève Tonka

Panna cotta à la crème anglaise

Muffin fondant au chocolat avec sa crème anglaise

Bûche mousse framboise, crème brûlée vanille et sablé breton

Crème anglaise au micro ondes

Poire pochée, pain d'épices façon pain perdu, confiture pomme cannelle et crème cuite au gingembre

Crème brûlée citron vert et gingembre

Carotte à la crème et au gingembre

Verrines d'avocat, crème de gingembre et crevettes

Bugnes aux amandes avec leurs crème citron, gingembre et vanille

Avocats en crème au gingembre

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