Bisque de crevettes et pain de maïs

Bisque aux gambas

Risotto aux noix de Saint Jacques et gambas

Soupe de crustacés

Langoustines marinées aux herbes et écrasée de pomme de terre parfumée à la truffe

Mer et montagne de mignons et gambas façon empordaise au bouillon de volaille Ariaké

Tartare de langoustines, langoustines vapeur et bouillon au gingembre

Douceur de porc au pruneaux, et ses carottes fines parfumées au cumin

Carottes râpées très parfumées

Tomates farcies parfumées aux herbes de Provence

Gâteau aux poires caramélisées parfumées à la liqueur de poire Williams

Crêpes parfumées au rhum et caramel à l'orange

Madeleines légères parfumées au citron

Clafoutis aux pommes parfumées au rhum

Oreillettes parfumées au citron

Gigolettes de lapin au barbecue, parfumées au thym, citron et salsa de tomates

Gaufres parfumées

Madeleines parfumées à la bergamote

Brochettes de langoustines

Salade de mangues et de langoustines

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