Pommes braisées au cidre

Rouelle de porc au cidre

Filets de lieu noir au cidre

Charlotte aux pommes, cidre et salidoux

Mijotée de dinde aux champignons et au cidre de France

Magret de canard aux pommes et au cidre

Sauté de bœuf au cidre fermier accompagné de ses chips

Pilons de poulet aux navets, pommes et cidre

Tarte aux pommes croquantes au caramel de cidre

Compotée de chou blanc au vinaigre de cidre et boudin blanc

Suprême de pintade aux pommes et céleri rave sauce au Cidre

Chef Damien se lance dans le cidre avec Brice pour Miimosa (Recette vidéo)

Chapon au cidre flambé

Lapin au cidre

Sauté de veau au cidre

Cuisse de poulet au cidre

Poulet sauce au cidre et pommes caramélisées

Bœuf au cidre, pommes et pruneaux

Filet de dinde au cidre et champignons des bois

Dos de cabillaud au vinaigre de cidre garniture paysanne

Sorbet aux abricots

Sorbet au fromage blanc !

Verrines toutes fraîches et légères au sorbet fraise (maison)

Sorbet basilic, pastèque, citron

Sorbet minute

Sorbet à la Tomate de France

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