Bernard Cabiron, Président de Traiteurs de France
- l’année dernière
Sale temps pour les traiteurs !
Après la crise sanitaire, la crise sociale ! Et la réforme des retraites qui semble avoir un impact sur leur activité.
Selon le syndicat des Traiteurs de France, le mois de février va être particulièrement compliqué car de nombreux organisateurs d'évènements reportent ces derniers en raison de la grève dans les transports.
A cela s'ajoute aussi l'augmentation du prix des matières premières, de 15 à 20%.
On en parle ce matin avec l'invité du 6/9. Le traiteur montpelliérain Bernard Cabiron, désormais président de Traiteurs de France.
Après la crise sanitaire, la crise sociale ! Et la réforme des retraites qui semble avoir un impact sur leur activité.
Selon le syndicat des Traiteurs de France, le mois de février va être particulièrement compliqué car de nombreux organisateurs d'évènements reportent ces derniers en raison de la grève dans les transports.
A cela s'ajoute aussi l'augmentation du prix des matières premières, de 15 à 20%.
On en parle ce matin avec l'invité du 6/9. Le traiteur montpelliérain Bernard Cabiron, désormais président de Traiteurs de France.