Brot und Kuchen einfrieren und auftauen: So gelingt es! Brot oder Kuchen sind Lebensmittel die gerne mal übrig bleiben. In den meisten Fällen werden dann noch essbare Lebensmittel einfach weggeschmissen. Es gibt jedoch eine Möglichkeit, wie man Brot oder Kuchen länger haltbar machen kann. Wir lüften das Geheimnis.