Şehzadelerin tatlısı 'Amasya cevizli ballı baklavası' tescillendi

  • geçen yıl
Şehzadelerin tatlısı 'Amasya cevizli ballı baklavası' tescillendi Osmanlı İmparatorluğu döneminde şehzadelerin yönettiği Amasya'da Fatih Sultan Mehmed Han'ın valilik yaptığı yıllarda saray mutfağında bulunmasına rağmen unutulmaya yüz tutan bir lezzet olan 'Amasya cevizli ballı baklavası'...
Şehzadelerin tatlısı 'Amasya cevizli ballı baklavası' tescillendi
AMASYA - Osmanlı İmparatorluğu döneminde şehzadelerin yönettiği Amasya'da Fatih Sultan Mehmed Han'ın valilik yaptığı yıllarda saray mutfağında bulunmasına rağmen unutulmaya yüz tutan bir lezzet olan 'Amasya cevizli ballı baklavası' yeniden üretildi. Amasya Valiliği'nin girişimiyle de coğrafi işaretle tescillendi. 'Şehzadeler şehri' kentte sadece bir baklavacıda yapımına başlanıp şerbetinde bal kullanılan şehzadelerin tatlısı asırlar sonra tekrar ağızları tatlandıracak.
Türkiye ile Yunanistan arasında uzun zamandır süren 'Hangi yemek kime ait' tartışmasının odağındaki baklava bir kez daha gündemde. Haber

hbrlr1.com/cwwwbatdkfkckl

Önerilen