BUENOS AIRES - Arjantinliler zeytinyağlı yaprak sarması için kolları sıvadı

  • geçen yıl
Arjantin'in başkenti Buenos Aires'teki Yunus Emre Enstitüsünde (YEE) düzenlenen Türk Mutfağı Atölyesi'ne katılan Arjantinliler, zeytinyağlı yaprak sarması yaptı.

Buenos Aires YEE'de 5 Aralık Dünya Türk Kahvesi Günü ile başlayan gastronomi etkinliklerinin sonuncusunda, Türk mutfağının önemli lezzetlerinden zeytinyağlı yaprak sarması Arjantinlilere öğretildi.
Türk Kahvesi Günü ile başlayan, ardından kısır yapımıyla devam eden gastronomi atölyeleri serisi, zeytinyağlı yaprak sarmasının öğretilmesiyle sona erdi.
Yoğun ilginin gösterildiği etkinliklerde Türk kültürü meraklıları, Türk kahvesinin yapımını ile tarihini öğrendi ve zeytinyağlı yaprak sarması hazırladı.
Zeytinyağlı yaprak sarmasını püf noktalarına kadar öğrenen Arjantinliler, düzenlenen atölyeden memnun kaldıklarını belirtti.
YEE Buenos Aires Koordinatörü Aydın Bayat, Arjantin'de Türk mutfağına büyük bir ilginin olduğunu ifade ederek "Uzun süredir Türk mutfağı açılması konusunda yoğun bir talep vardı. Haber

hbrlr1.com/cwwcacllkfkckl