Una centenaria fábrica de salsa de soja busca revitalizar un pueblo japonés

  • el año pasado
Nara (Japón), 19 dic (EFE).- (Imagen: Edurne Morillo) Hiroyuki Kimura, un antiguo oficinista japonés, decidió dejar la gran ciudad en la que vivía y mudarse a una pequeña localidad de Nara para sacar adelante la centenaria fábrica de soja de su familia y continuar el legado que su abuelo tuvo que abandonar tras la II Guerra Mundial.
Edición y locución: Mario García Sánchez.