En Alsace, Marcel fait du foie gras sans gavage
Brut
Brut
  • l’année dernière
Il élève des oies sans les gaver pour en faire du foie gras. Brut a rencontré Marcel Metzler, cuisinier et producteur, dans sa ferme.
Recommandée
1:44
I
À suivre
Le foie gras, l'un des aliments les plus controversés au monde
Brut
1:40
Bon gras vs. mauvais gras
Brut
2:26
Le collectif Gras Politique lutte contre la grossophobie
Brut
4:18
Il teste le crop top au lycée pour dénoncer le règlement
Brut
1:38
Les vautours vont-ils bientôt disparaître ?
Brut
2:18
Le Nutella et ses polémiques
Brut
1:04
Emmanuel Macron, 39 ans, standardiste à l'Élysée
Brut
3:01
60 % des espèces de café sauvage pourraient disparaître
Brut
2:43:05
Jean-Luc Mélenchon répond aux questions de Rémy Buisine (interview intégrale)
Brut
2:10
Le Napalm, histoire d'un herbicide devenu arme de guerre
Brut
1:49
Le coup de foudre, expliqué par la science
Brut
2:50
Jean-Luc Mélenchon prend la parole devant les cheminots à Paris
Brut
3:44
Elle veut briser le tabou sur les familles concernées par le handicap
Brut
3:01
60 % des espèces de café sauvage pourraient disparaître
Brut
5:17
Elle a fait 15 000 km à vélo de la Bretagne à Téhéran
Brut
4:29
Edward Bernays, père de la propagande moderne
Brut
6:34
Un jour avec Kendji Girac
Brut
1:26
Certains veulent le supprimer en France : c'est quoi le "droit du sol" ?
Brut
3:56
Discrimination dans l'accès à l'immobilier : l'enquête testing de SOS Racisme
Brut
1:35
Sport et sexisme : il y a encore du boulot
Brut
1:02
Foie Gras de Canard
Bonne Pitance
0:35
Coquilles Saint-Jacques aux Cèpes et au Foie Gras de Canard
750 Grammes
0:35
feuilleté foie gras aux pommes
750 Grammes
0:54
Carrés de dinde au foie gras
750 Grammes
0:48
Foie gras sur pain d'épices et rondelles de pommes
750 Grammes
1:00
Risotto aux cèpes et au foie gras pour les fêtes
750 Grammes
Brut
5:05
Faut-il avoir peur des bactéries sur la barre de métro ?
Brut
3:00
C'est quoi le daltonisme ?
Brut
3:39
Inconnu du grand public, il affronte les meilleurs joueurs du monde
Brut
3:36
Mister V a répondu à vos questions
Brut
3:00
Pourquoi on simule ?
Brut
4:36
6 conseils pour réussir son bac de philo
Brut
Chaînes à la une
Chaîne officielle
brunograffer
Chaîne officielle
Le Crayon
Chaîne officielle
Le Monde
Chaîne officielle
Mouv'
Chaîne officielle
Trouve Ta Voix
Chaîne officielle
Rhomin