●● Recipe:
BUTTER COOKIE:
- 100g زبدة غير مملحة (Unsalted butter)
- 65g سكر ناعم (Powdered sugar)
- 1/8Tsp ملح (Salt)
- 1Tsp خلاصة الفانيليا (Vanilla extract)
- 20g كريمة خفق (Whipping Cream)
- 1 صفار البيض (Egg yolk)
- 130g طحين الكعك (Cake flour)
- 5g ماتشا (Matcha)
- تخبز في 170 ℃ لمدة 18 دقيقة (Bake at 170℃ for 18 minutes)
-------------------------
ALMOND COOKIE:
- 150g زبدة غير مملحة (Unsalted butter)
- 120g سكر ناعم (Powdered sugar)
- 1/8Tsp ملح (Salt)
- 1,5Tsp خلاصة الفانيليا (Vanilla extract)
- 1 بيضة (Egg)
- 50g مسحوق اللوز (Almond powder)
- 300g طحين لجميع الاستخدامات (All purpose flour)
- 8g مسحوق الكاكاو (Cocoa powder)
- برد لمدة 1 ساعة (Refrigerate for 1 hour)
- آدموند (Admond)
- تخبز في 170 ℃ لمدة 18 دقيقة (Bake at 170℃ for 18 minutes)
- شوكولاتة (Chocolate)
- رشاشات (Sprinkles)
- بذور السمسم (Sesame seed)
- سكر ناعم (Powdered sugar)
- مربى الفراولة (Strawberry jam)
#ASMR #OhNino #NinosHome #Cookie