Adanalı ve Şanlıurfalı ustaların 'kebap' rekabeti

  • 2 yıl önce
Adana'da ustalar, günlük aldıkları erkek kuzu etini "zırh" tabir edilen büyük bıçaktan geçirip, tuz ve toz kırmızı biber ile yoğurduktan sonra elde ettiği kıymayı şişlere takıyor.

Önerilen