Rize ekonomi haberi | - Rize'nin yeni lezzeti 'Palamut Dolma'nın patentini aldılar Palamut bol olunca ortaya yeni lezzetler çıkmaya başladı Rize'de bir balık restoranı bu yıl Karadeniz'de bolca tutulan palamuttan yola çıkarak Palamut dolması yaptılar ve patentini aldılar.
- Rize'nin yeni lezzeti 'Palamut Dolma'nın patentini aldılar
Palamut bol olunca ortaya yeni lezzetler çıkmaya başladı
RİZE - Rize'de bir balık restoranı bu yıl Karadeniz'de bolca tutulan palamuttan yola çıkarak Palamut dolması yaptılar ve patentini aldılar.
Rize'de bir balık lokantasında işletmecilik yapan Okan Çolak, mutfakta balık üzerine yıllarını veren ustalarla bir araya gelerek balıktan farklı bir lezzet çıkarmak için çalışma başlattı. Ustalarla beraber aldıkları karar sonrasında bu yıl Karadeniz'de bolca tutulan palamuttan yola çıktılar ve 'Palamut Dolma' yaptılar. Haber

hbrlr1.com/cwliilflkfkckl