Diffusé sur Disney+ depuis le 5 octobre dernier, « The Bear » dépeint le quotidien d’un petit restaurant de sandwichs de Chicago. Ce cauchemar en cuisine version fiction navigue entre scènes gastronomique survoltées et fresque intime. Une série qui ne laisse pas indifférent.


Dans cette série créée par Christopher Storer, on suit Carmy (Jeremy Allen White, connu pour son rôle dans Shameless) chef renommé qui reprend les reines du restaurant de son frère qui vient de se suicider. Il récupère une sandwicherie au bord du gouffre qu’il va devoir remettre sur pieds avec l’aide de toute son équipe.

La série alterne entre une plongée totale dans les cuisines à 100 à l’heure où les poêles crépitent et les esprits s’échauffent, tout en abordant des sujets plus intimes comme la pauvreté, la dépression, le suicide. Mais on ne broie pas que du noir dans « The Bear », l’ambiance est survoltée et les acteurs brillants.