Türkiye'deki ceviz üretiminin yüzde 8'ini karşılıyor, hasadına başlanıldı Ülke genelindeki soğuk hava dalgası ve dolu ceviz rekoltesini de etkilediÇORUM Türkiye'deki ceviz üretiminin yüzde 8'inin gerçekleştirildiği Çorum'un Oğuzlar ilçesinde, hasat dönemi başladı.
Türkiye'deki ceviz üretiminin yüzde 8'ini karşılıyor, hasadına başlanıldı
Ülke genelindeki soğuk hava dalgası ve dolu ceviz rekoltesini de etkiledi
ÇORUM Türkiye'deki ceviz üretiminin yüzde 8'inin gerçekleştirildiği Çorum'un Oğuzlar ilçesinde, hasat dönemi başladı.
İnce kabuğu, lezzeti ve verimliliğiyle ün yapan Çorum'un meşhur "Oğuzlar cevizi" hasat ediliyor. Yeni mahsulünün, kısa süre içinde tezgahlarda yerini alması bekleniyor.
Dalından indirilmeden alıcı bulan, yerel halk arasında "kabuğuna sığmayan lezzet" olarak nitelendirilen Oğuzlar cevizi, zahmetli bir sürecin ardından tüketiciye ulaşıyor. Dağlık bir yapıya sahip ilçede ceviz hasadı rakıma göre 30 güne kadar sürebiliyor.

https://www.haberler.com/ekonomi/kabuguna-sigmayan-lezzetin-hasadi-basladi-15292240-haberi/