Kocaeli'deki 41 Burda AVM'nin tarım alanına dönüştürülen terasında sebze yetiştirmek için alışveriş merkezindeki restoran ve organik pazardan çıkan günlük yaklaşık 40 kilogram gıda atığından kompost yöntemiyle elde edilen gübreler kullanılıyor.

41 Burda AVM ve Kocaeli Ekolojik Yaşam Derneği, sürdürülebilirlik ve geri dönüşüm hedefiyle bu yıl mayısta "Tarım Burda" projesini hayata geçirdi.
Teras alanındaki zeminin yenilenme süreciyle başlayan projede, eski ahşap zemin parçalar saksı yataklarına ve bahçe çitlerine dönüştürüldü. Alanda, hiçbir kimyasal ürün ve ilaç uygulaması yapılmadan ata tohumları kullanılarak, geleneksel tarım yöntemleriyle sebze yetiştirilmeye başlandı.
Mağazalardan çıkan kartonlar, toprağın neminin korunması, verimliliğinin artırılması ve sağlığının iyileştirilmesi için uygulanan bir işlem olan malç yöntemiyle proje alanında kullanıldı.

https://www.haberler.com/guncel/alisveris-merkezinden-cikan-atiklari-gubre-yapip-15235512-haberi/