दाल खाना सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। दालों में मौजूद पोषक तत्व जैसे प्रोटीन, मिनरल्स, विटामिन शरीर को पोषण देने का काम करते हैं। लेकिन दाल खाते समय आपको कुछ बातों का ध्यान जरूर रखना चाहिए। कई लोगों को दाल खाने की वजह से पेट में गैस की समस्या का सामना करना पड़ता है। इसकी वजह से एसिड रिफ्लक्स की समस्या भी हो सकती है। उड़द, राजमा, मसूर, सफेद चने और मूंग आदि की दाल खाने से कुछ लोगों में पेट में गैस बन सकती है। ऐसे लोगों को रात के समय भी दाल खाने से मना किया जाता है। कई लोग पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन का सेवन करने के चक्कर में अधिक मात्रा में दाल खा लेते हैं, दरअसल आयुर्वेद के मुताबिक दाल बादी होती है और पचने में ज्यादा समय लेती है। इसलिए बहुत ज्यादा दाल खाने से भी पेट में गैस बनने की समस्या हो सकती है। आइए, आरोग्यं हेल्थ सेंटर के आयुर्वेदिक डॉ एस के पांडेय से जानते हैं, कौन सी दाल खाने से गैस बनती है?

Eating lentils is very beneficial for health. Nutrients present in pulses like proteins, minerals, vitamins work to nourish the body. But while eating lentils, you must keep some things in mind. Many people have to face the problem of gas in the stomach due to eating lentils. Because of this, the problem of acid reflux can also occur. Eating lentils of urad, rajma, lentils, white gram and moong etc. can cause gas in the stomach in some people. Such people are forbidden to eat pulses even at night. Many people eat lentils in large quantities in order to consume enough protein, in fact, according to Ayurveda, lentils are bad and take more time to digest. Therefore, eating too much lentils can also cause gas formation in the stomach. Come, let us know from Ayurvedic Dr SK Pandey of Arogya Health Center, which lentils cause gas by eating?

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