DİYARBAKIR'DA 40 DERECENİN ÜZERİNDEKİ SICAKLIK ŞERBETÇİLERE YARADI

  • 2 yıl önce
DİYARBAKIR'da günlerdir 40 derecenin üzerinde seyreden hava sıcaklığı meyan şerbetçilerinin işini artırdı.
Dicle Nehri kenarında ilkbaharda toplanarak kurutulan ve şerbeti yapılan meyan kökünden 35 yıldır geçimini sağlayan Yılmaz Pala, 'Bizim işimiz sıcakta oluyor. Hava sıcak olursa bizim de işimiz artıyor. Çok şükür, bardağı 3 TL'den günde 250 ile 300 bardak arası satıyoruz. Meclis'e kadar bile götürmüşüm bu şerbeti. Evde kurutup çekiçle eziyoruz. Sabah 5- 6 defa soğuk suyla yıkıyoruz. Bir 2 saat demde kalıyor ondan sonra tülbentle süzüyoruz. Sonra termoslara doldurup çarşıya satmaya getiriyoruz. 35 yıldır bu işi yapıyorum. 5 tane çocuğumu bununla büyüttüm dedi.
Diyarbakır'da günlerdir 40 derecenin üzerinde seyreden hava sıcaklığı meyan şerbetçilerinin işlerini artırdı. Sur ilçesindeki Gazi Caddesi'nde meyan şerbeti satıcılarının sıcaklıkla beraber yüzü güldü. Haber

https://www.haberler.com/diyarbakir-da-40-derecenin-uzerindeki-sicaklik-15082714-haberi/