3 Cara Gampang Melihat Perbedaan Daging Sapi dan Kambing, Jangan Keliru!
- 2 tahun yang lalu
Idul Adha 2022 yang identik dengan berkurban membuat banyak orang bersemangat menyambutnya.
Umumnya, hewan yang dikurbankan di Indonesia adalah sapi dan kambing. Merangkum berbagai sumber, ada 3 cara paling mudah untuk membedakan daging sapi dan kambing ini.
Untuk daging sapi warnanya adalah merah cenderung pucat dan jika dibiarkan dalam suhu ruang, lama-kelamaan daging sapi akan berwarna kecokelatan lalu menghitam.
Sedangkan daging kambing warnanya merah lebih terang dan segar dengan serat yang lebih kasar dari daging sapi. Jika dibiarkan dalam suhu ruang, daging kambing perlahan menjadi pucat dan keunguan. Selengkapnya dalam video.
Creative/Video Editor: Melisa/Heriyanto
Umumnya, hewan yang dikurbankan di Indonesia adalah sapi dan kambing. Merangkum berbagai sumber, ada 3 cara paling mudah untuk membedakan daging sapi dan kambing ini.
Untuk daging sapi warnanya adalah merah cenderung pucat dan jika dibiarkan dalam suhu ruang, lama-kelamaan daging sapi akan berwarna kecokelatan lalu menghitam.
Sedangkan daging kambing warnanya merah lebih terang dan segar dengan serat yang lebih kasar dari daging sapi. Jika dibiarkan dalam suhu ruang, daging kambing perlahan menjadi pucat dan keunguan. Selengkapnya dalam video.
Creative/Video Editor: Melisa/Heriyanto