Pintade farcie aux dattes et poires à la cannelle

Pintade aux pêches

Chutney poires et dattes

Carrés aux dattes et à la cannelle

Pintade aux Poires

Energy balls aux dattes medJool ("reine des dattes")

Tiramisu aux poires flambées à la liqueur de poires Williams et spéculoos

Compote poires cannelle

Moelleux de poires à la cannelle

Confiture de poires à la cannelle

Cake aux figues et aux dattes

Gratin de poires, oranges et cannelle

Poires au vin, vanille et cannelle

Poires rôties au four à la cannelle et noix de pécan

Pintade chaponnée farcie aux morilles et aux marrons

Salade d’orange aux dattes et aux pistaches

Gateau aux dattes et aux pommes

Gâteau pommes, poires, raisins et cannelle

Cupcakes poires cannelle, glaçage caramel et éclats de noisettes

Moelleux aux dattes et aux noix

Soupe de carottes aux dattes accompagnée de ses samoussa aux petits légumes

Pintade aux raisins

Pintade farcie au foie gras marrons et spéculoos

Duo de pintade et écrevisses, riz crémeux au parmesan

Suprême de pintade rôtie, jus réduit à l'ail de Lomagne et Floc de Gascogne, servie avec sa purée d'ail de Lomagne et son condiment à la poire, palets de foie gras du Gers en chou vert

Cuisine Actuelle - La pintade en croûte

Pintade par Laurent Mariotte

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