"Türk Mutfağı Haftası" etkinlikleri başladı
- 2 yıl önce
Cumhurbaşkanlığı himayesinde, Kültür ve Turizm Bakanlığının desteğiyle organize edilen 21-27 Mayıs Türk Mutfağı Haftası kapsamında Bursa'daki etkinliklerin açılışı yapıldı.
Merinos Atatürk Kongre ve Kültür Merkezi'ndeki açık alanda Hacivat-Karagöz gösterisiyle başlayan etkinlikte, çocuklar için de çeşitli eğlence programları düzenlendi.
Kültür ve Turizm Bakan Yardımcısı Ahmet Misbah Demircan, insanın yaşadığı bölgede üretilen ürünlerle beslenmesinin kıymetli olduğunu söyledi.
Beslenmenin bir kültür olduğunu ifade eden Demircan, "Doymak başka bir şeydir, beslenmek başka bir şeydir. Dünyanın bütün şehirlerinde oraya ait gıdalar var. Nerede yaşıyorsanız, o çevreyle bütünleşmenin bir yolu da oradaki gıdalarla beslenmektir ve bütünleşmektir. İnsanoğlu ilk buğdayı Urfa'da yetiştirdi. Her şehrin kendine ait bitkileri var ve o bitkilerden çıkmış çorbalar, tatlılar, tuzlular ve değişik değişik beslenme çeşitleri var." diye konuştu. Haber
https://www.haberler.com/bursa-da-turk-mutfagi-haftasi-etkinlikleri-basladi-14959390-haberi/
Merinos Atatürk Kongre ve Kültür Merkezi'ndeki açık alanda Hacivat-Karagöz gösterisiyle başlayan etkinlikte, çocuklar için de çeşitli eğlence programları düzenlendi.
Kültür ve Turizm Bakan Yardımcısı Ahmet Misbah Demircan, insanın yaşadığı bölgede üretilen ürünlerle beslenmesinin kıymetli olduğunu söyledi.
Beslenmenin bir kültür olduğunu ifade eden Demircan, "Doymak başka bir şeydir, beslenmek başka bir şeydir. Dünyanın bütün şehirlerinde oraya ait gıdalar var. Nerede yaşıyorsanız, o çevreyle bütünleşmenin bir yolu da oradaki gıdalarla beslenmektir ve bütünleşmektir. İnsanoğlu ilk buğdayı Urfa'da yetiştirdi. Her şehrin kendine ait bitkileri var ve o bitkilerden çıkmış çorbalar, tatlılar, tuzlular ve değişik değişik beslenme çeşitleri var." diye konuştu. Haber
https://www.haberler.com/bursa-da-turk-mutfagi-haftasi-etkinlikleri-basladi-14959390-haberi/