[BA] La cuisine marocaine, épicez tout ! - 19/04/2022
- il y a 2 ans
"La cuisine marocaine, elle est généreuse, colorée, parfumée et subtile."
Son secret ?
"Chaque épice respecte l’autre."
Mais mille et une couleurs
"Ça c’est du couscous ? Les Français ils arrivent à manger ça ? "
"Produit très transformé : à éviter. "
n’égalent pas mille et une saveurs
"Je ne veux pas qu’on perde cette tradition. "
" Il faut absolument protéger l’appellation Ras el hanout ! "
" C’est une saveur qui fait partie aujourd’hui intégrante des saveurs françaises. "
La cuisine marocaine, épicez tout ! mardi à 21h sur France 5.
Son secret ?
"Chaque épice respecte l’autre."
Mais mille et une couleurs
"Ça c’est du couscous ? Les Français ils arrivent à manger ça ? "
"Produit très transformé : à éviter. "
n’égalent pas mille et une saveurs
"Je ne veux pas qu’on perde cette tradition. "
" Il faut absolument protéger l’appellation Ras el hanout ! "
" C’est une saveur qui fait partie aujourd’hui intégrante des saveurs françaises. "
La cuisine marocaine, épicez tout ! mardi à 21h sur France 5.