“Kıymalı patates rulo nasıl yapılır? Kıymalı patates rulo yapmanın püf noktaları nelerdir? Kıymalı patates rulonun malzemeleri nelerdir? Kıymalı patates rulo nereye özgü? Kıymalı patates rulo nerede yenir?” soruları Nermin’in Enfes Mutfağı programında yanıt buldu.

MALZEMELER:

3 adet patates

1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir

2 adet yumurta

Karabiber

Tuz

1 tutam maydanoz



İÇ HARCI İÇİN:

300 gram kıyma

1 adet kuru soğan

2 yemek kaşığı sıvı yağ

1 adet sivri biber

2 adet kapya biber

1 yemek kaşığı domates salçası

1 çay bardağı sıcak su

Kırmızı toz biber

Karabiber

Tuz



ÜZERİ İÇİN:

Kaşar peynir