Filets de pigeons rôtis et foie gras poêlés, réduction au vin rouge et pommes confites

Carré de porc aux parfums d'ail rose de Lautrec et de sauge, purée de pommes-de-terre nouvelles de Noirmoutier et tomates confites

Millefeuilles pommes confites, magret de canard fumé et foie gras

Croustillant de foie gras aux pommes fondantes

Tomates séchées confites

Verrine pesto crème de parmesan tomates confites

Pasta à la salade cuite, tomates confites, noix et crème

Tiramisu au parmesan, coulis de poivron, tomates confites et coppa

Bruschettas à la burrata et aux tomates confites

Pâtes spirelli au pesto de ciboulette, basilic, tomates cerise confites et parmesan

Tomates cerises confites

Tiramisu au parmesan et tomates confites

Chantilly de mozzarella et tomates jaunes confites

Bruschetta tomates confites, jambon italien, mozzarella et marmelade d'oignons

Galette de sarrasin au chèvre et tomates confites

Linguine aux tomates cerises confites, origan et pecorino

Dôme froid aux rillettes de lieu noir au piment d'Espelette, tomates confites et crème de poivrons

Le risotto d’orzo aux tomates cerises confites et burrata bien crémeuse

Cupcake à la moutarde et tomates confites

Cake à la feta et tomates confites

Pomme de terre farcie au céleri branche

Tourte au cantal (sans pommes de terre)

Pomme de terre montagnarde

Pomme de terre au bacon et tomates

Pommes de terre et escargots

Pommes de terre escargots et foie gras

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