Sauce à la patate vendéenne

Cannelloni de poulet aux champignons sauce suprême, purée de patate douce et carottes glacées

Saumon Sauce Citron et Frites de Patates Douces

Patate rôtie au foie de morue fumé, sauce orange et balsamique

Poêlée de St-Jacques sauce fruit de la passion, purée de topinambours et chips de patates douces

Patates douces rôties, sauce yaourt et herbes fraîches

Burger d'agneau, frites de patates douces et sauce yaourt

Gnocchi de patate douce & sauce blanche

Filets de daurade gingembre citronnelle, purée de patate douce au curcuma, sauce coco curry

Patates douces rôties, ricotta et sauce verte au tahiné

Filet mignon sauce tomate et patates

Magret de canard, sauce cacao et purée de patate douce

Frites de patate douces aux épices, sauce yaourt à l’aneth

Pain pita à l'agneau mariné et grillé au cumin, sauce à la menthe, façon street food

Brioche Vendéenne

Mogettes vendéennes

Gâche vendéenne

Brioche vendéenne

Brioche vendéenne !

Gache vendéenne

Brioche façon vendéenne

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