La recette du mille-feuille poireaux, moutarde Clovis et boudin de Rethel de Maxime De Luca, de l'Atelier de Luca à Reims.

Chaque dimanche de10hà11h, France Bleu Champagne-Ardenne vous invite dans la cuisine du chef rémois Maxime de Luca pour une recette à réaliser en même temps que lui, dans l'émission "Circuit bleu, côtés saveurs : on cuisine ensemble"Recette complète et podcast de l’émission à retrouver sur francebleu.fr/champagne-ardenne