Geleceğin Gıda Mühendisleri olacaklar... Öğrenciler eğitim alırken, üretiyorlar

Geleceğin Gıda Mühendisleri olacaklar.
.. Öğrenciler eğitim alırken, üretiyorlar
NEVŞEHİR Nevşehir'in Acıgöl ilçesinde bulunan 15 Temmuz Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nde kurulan Gıda Laboratuvarı geleceğin gıda mühendislerini yetiştirecek.

Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesinde kurulan Gıda Laboratuvarında öğrenciler hem eğitim alıyor hem de üretime katkı sağlıyor. Kurulan Laboratuvarda fındık ve fıstık ezmesi, kurutulmuş meyve, sirke çeşitleri, tahin ve aspir yağı üretiyorlar. 15 Temmuz Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Gıda Teknolojisi Öğretmeni ve Gıda Atölyesi Şefi Caner Kalkan; "Aspir tohumu, aspir bitkisinden elde edilen ve Nevşehir bölgesinde yetişen bir bitki tohumudur. Aspir tohumundan aspir yağı elde ediyoruz. Soğuk pres yöntemiyle aspir tohumundan elde ettiğimiz aspir yağı değerli bir yağ. Metabolizmayı hızlandırmak, vücudu dinç tutmak için kullanılan bir ürün" şeklinde konuştu. Haber

https://www.haberler.com/gelecegin-gida-muhendisleri-olacaklar-ogrenciler-14762752-haberi/