VOLTEADO DE PIÑA | UPSIDE-DOWN CAKE | COMO FAZER A ABACAXI PASTRY
- hace 2 años
Un pastel al revés es un pastel que se hornea en una sola MOLDE con sus ingredientes en el fondo de la MOLDE, por lo tanto, "al revés". Luego, cuando se retira del horno, la preparación al revés se desmoldea en un plato de servir, enderezando y sirviendo con el lado derecho hacia arriba.
Por lo general, las frutas picadas o en rodajas, como las manzanas, las cerezas, los duraznos o las piñas , la mantequilla y el azúcar se colocan en el fondo de la sartén antes de verter la masa, de modo que se horneen relleno después de que se invierte el pastel.
Las preparaciones tradicionales al revés incluyen el pastel invertido de piña americana, la Tarte Tatin francesa y el Bolo de ananas brasileño o portugués (también conocido como abacaxi).
An upside-down cake is a cake that is baked in a single pan with its toppings at the bottom of the pan, hence “upside-down”. Then, when removed from the oven, the upside-down preparation is de-panned onto a serving plate, thus righting it, and serving it right-side up.
Usually chopped or sliced fruits — such as apples, cherries, peaches, or pineapples — butter, and sugar are placed on the bottom of the pan before the batter is poured in, so that they form a baked-on topping after the cake is inverted.
Traditional upside-down preparations include the American pineapple upside-down cake, the French Tarte Tatin, and the Brazilian or Portuguese Bolo de ananas (also known as abacaxi).
volteado de piña
Necesitaremos.
1 caja de harina preparada de piña
sigue las instrucciones como indica en
la caja segun la receta.
4 cucharads de azucar para el caramelo.
1 lata piñas en recabadas y en almibar.
1 frasco de cherrys rojas.
1 papel cera para la base del molde.
sigue las instrucciones como lo vez en el video amiga.
gracias por compartir el video con tus amigos o en tus redes sociales.
bienvenido al canal. en la cocina con ernesto
muchas gracias por tu apoyo y por suscribirte al canal aqui hay muchas recetas y consejos
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UN CANAL DONDE TE ENSEÑARE PASO A PASO COMO PREPARAR ALGUNAS RECETAS DE COCINA Y SECRETOS QUE YO SE Y COMPARTIRE CONTIGO.
A CHANNEL WHERE I WILL TEACH YOU STEP BY STEP HOW TO PREPARE SOME KITCHEN RECIPES AND SECRETS THAT I KNOW AND SHARE WITH YOU.
MIL GRACIAS POR VER Y COMPARTIR ESTA EXPERIENCIA CONMIGO.
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Las preparaciones tradicionales al revés incluyen el pastel invertido de piña americana, la Tarte Tatin francesa y el Bolo de ananas brasileño o portugués (también conocido como abacaxi).
An upside-down cake is a cake that is baked in a single pan with its toppings at the bottom of the pan, hence “upside-down”. Then, when removed from the oven, the upside-down preparation is de-panned onto a serving plate, thus righting it, and serving it right-side up.
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Traditional upside-down preparations include the American pineapple upside-down cake, the French Tarte Tatin, and the Brazilian or Portuguese Bolo de ananas (also known as abacaxi).
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