Tezgahlarda hamsinin yerini istavrit aldı
- 2 yıl önce
Trabzon'da hamsi avının azalmasıyla balık tezgahlarında istavrit bolluğu yaşanıyor.
Bu sezon hamsiden umduğunu bulamayan balıkçılar, istavrit başta olmak üzere mezgit, levrek, somon, sarı kulak ve alabalık ile tezgahlarını doldurmaya çalışıyor.
Kentteki balık tezgahlarında İğne Ada'dan gelen hamsinin kilogramı 35 liradan alıcı bulurken, istavrit 25 lira, mezgit ve alabalık 50 lira, levrek 90 lira, somon 60 lira ve sarı kulak 25 liradan satışa sunuluyor.
Trabzon'da 30 yıldır balıkçılık yapan Münir Yılmaz, AA muhabirine yaptığı açıklamada, iki gündür hava şartlarının iyi olmadığı için istenilen verimi alamadıklarını söyledi.
Hamsinin İğne Ada'dan geldiğini belirten Yılmaz, "Karadeniz'de hamsi yok. Şu anda İğne Ada'dan geliyor. Uzaktan geldiği için de buraya gelene kadar kızarıyor. O nedenle randımanlı olmuyor." değerlendirmesinde bulundu.
Yılmaz, bu yıl istavritin bol olduğunu vurgulayarak, "İstavrit bol oldu ondan dolayı mutluyuz. Haber
https://www.haberler.com/tezgahlarda-hamsinin-yerini-istavrit-aldi-14725380-haberi/
Bu sezon hamsiden umduğunu bulamayan balıkçılar, istavrit başta olmak üzere mezgit, levrek, somon, sarı kulak ve alabalık ile tezgahlarını doldurmaya çalışıyor.
Kentteki balık tezgahlarında İğne Ada'dan gelen hamsinin kilogramı 35 liradan alıcı bulurken, istavrit 25 lira, mezgit ve alabalık 50 lira, levrek 90 lira, somon 60 lira ve sarı kulak 25 liradan satışa sunuluyor.
Trabzon'da 30 yıldır balıkçılık yapan Münir Yılmaz, AA muhabirine yaptığı açıklamada, iki gündür hava şartlarının iyi olmadığı için istenilen verimi alamadıklarını söyledi.
Hamsinin İğne Ada'dan geldiğini belirten Yılmaz, "Karadeniz'de hamsi yok. Şu anda İğne Ada'dan geliyor. Uzaktan geldiği için de buraya gelene kadar kızarıyor. O nedenle randımanlı olmuyor." değerlendirmesinde bulundu.
Yılmaz, bu yıl istavritin bol olduğunu vurgulayarak, "İstavrit bol oldu ondan dolayı mutluyuz. Haber
https://www.haberler.com/tezgahlarda-hamsinin-yerini-istavrit-aldi-14725380-haberi/