Cette semaine, le reblochon fait son show et pas dans une tartiflette ! Un reblochon chauffé au four dans son plus simple appareil, c'est une idée qui vient du livre de recettes de Marc Veyrat, "La cuisine paysanne" et co-signée par Guy Gilbert, chez Hachette édition.

Pour cette recette express, il vous faut :
- 1 reblochon fermier
- 1 kg de pommes de terre ratte
- 1 pain de campagne
- du papier sulfurisée
- de la ficelle
- du poivre

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