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il y a 5 mois

L'histoire du Cognac

Europe 1
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L’une des plus célèbres eaux-de-vie au monde doit son existence aux Hollandais… Ce sont eux qui ont introduit, au 15e siècle, une technique qui a tout changé : la distillation. Au départ, il ne s’agissait pas de produire un alcool, mais de permettre de conserver les vins de Charente lors de leurs transports.
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