Ouzbékistan: les intempéries menacent le traditionnel plov
- il y a 2 ans
Viande, carottes, onion, riz et beaucoup d'huile: c'est la recette du célèbre riz pilaf ouzbek, ou plov. Mais la météo extrême a ruiné les récoltes et ont fait bondir le prix du plat.