Yabancı gelinin elinden Belçika ve Fransız mutfağı lezzetleri

  • 3 yıl önce
Belçikalı Severine Demiroğulları, Bursa'da açtığı restoranda ülkesinin mutfağının yanı sıra uzmanı olduğu Fransız tatlarını müşterilerine sunuyor.

Nilüfer ilçesinde, Fransız ve Belçika mutfağından lezzetlerin hazırlanıp servis edildiği butik restoranı Türk eşiyle işleten Demiroğulları, soslar dahil tüm yiyecekleri kendisi yapıyor.
Severine Demiroğulları, AA muhabirine, Bursa'da 4 yıldır yaşadıklarını söyledi.
Aşçılık mezunu olduğunu belirten Demiroğulları, "Belçika'da severek yaptığım mesleğimi yeniden Avrupa standartlarında yapmak için burada da bu işe başladık. Yaptığım yemeklerin orijinal halinde kalmasına özen gösteriyorum, Türkiye'ye geldim diye buraya uyarlamıyorum. Fransız mutfağında çok fazla sos kullanılır. Hepsi aynı şekliyle nasıl yapılıyorsa Fransa'da ve Belçika'da, burada da aynı şekilde yapılıyor." dedi.
Demiroğulları, 2 yıl önce açtıkları restoranda müşterilerinin sadece yemekle değil, Fransız ve Belçika kültüründeki yemek yeme adabıyla da buluştuğunu dile getirdi. Haber

https://www.haberler.com/yabanci-gelinin-elinden-belcika-ve-fransiz-mutfagi-14522924-haberi/

Önerilen