Cette semaine, zéro prise de chou avec cette salade venue tout droit des diners américains. Avec ses légumes croquants et sa sauce crémeuse aigre-douce, cette recette vitaminée marche à tous les coups ! En side ou en entrée, go for coleslaw !


INGRÉDIENTS
Pour environ 4 personnes
1/2 chou blanc (400 g environ)
1 grosse carotte
1 demi bulbe de fenouil
1 petite poignée de raisins secs
1 petite poignée de noix de pécan
3 cas de mayo
3 cas de fromage blanc
2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
1 cuillère à soupe de sucre cassonade
Sel


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