पनीर घोटाला, इसे पाव-कुलचे के साथ परोसिये, सैन्डविच या दोसा में स्टफ कीजिये, या मनचाहे तरीके से खाईये, Paneer Ghotala with paav, surat street food paneer keema, Indian street food paneer surat, paneer surti ghotala,
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पनीर घोटाला के लिये आवश्यक सामग्री
Ingredients for Paneer Ghotala
Oil - तेल - 2 tbsp
Cumin Seeds - जीरा - 1/2 tsp
Turmeric Powder - हल्दी पाउडर - 1/4 tsp
Coriander Powder - धनिया पाउडर - 1.5 tsp
Dry Fenugreek - कसूरी मेथी - 1 tbsp
Tomato - टमाटर - 2 (150 ग्राम)
Green Chilli - हरी मिर्च - 1
Ginger - अदरक - 1/2 inch baton
Paneer - पनीर - 200 gms
Cheese - चीज़ - 2 Cubes
Kashmiri Red Chilli - कश्मीरी लाल मिर्च - 1 tsp
Green Capsicum - हरी शिमलामिर्च - 1, Finely chopped
Fresh Malai or Fresh Cream - मलाई - 1/4 Cup
Salt - नमक - 3/4 tsp
Garam Masala - गरम मसाला - 1/4 tsp
Coriander Leaves - धनिया पत्ता - 1-2 tbsp
Butter - मक्खन - 2 tbsp

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