"5. Safran Festivali" kapsamında yemek yarışması yapıldı

  • 3 yıl önce
Karabük'ün Safranbolu ilçesiyle özdeşleşen, boya, yemek, kozmetik, ilaç ve gıda sektörü gibi birçok alanda kullanıldığı için "mucize bitki" olarak adlandırılan safran bitkisi için düzenlenen "5. Safran Festivali" kapsamında "Safranlı Yemek Yarışması" yapıldı.

İlçe merkezindeki bir otelde düzenlenen yarışmada konuşan Safranbolu Kaymakamı Mehmet Türköz, ortaya çıkan lezzetleri ilçedeki her restoranda görebilmek ve misafirlere ikram edebilmek için yarışma organize edildiğini söyledi.
Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği (TÜRES) Genel Başkanı Ramazan Bingöl ise Türkiye'nin her köşesinde ayrı bir lezzet olduğunu ve bu lezzetleri tanıtmak için çalışmalar yaptıklarını anlattı.
Safranbolu Belediye Başkanı Köse ise bir kültür kenti olan Safranbolu'nun soyut mirasının önemine vurgu yaparak, safranlı yemeklerin tanıtımı için bu tür etkinliklerin önemli olduğunu dile getirdi. Haber

https://www.haberler.com/haberler-5-safran-festivali-kapsaminda-yemek-yarismasi-14482086-haberi/