Dimanche, pour clore la semaine de la biodiversité, Sébastien Laberge de la Miellerie Saint-Stanislas participera à la journée d’animation de la Ville de Salaberry-de-Valleyfield. « On va parler du processus de création du miel, de l’apiculture. Il y aura des dégustations, des produits en vente. Une ruche pour les démonstrations. C’est très familial. Les enfants sont impressionnés, mais parfois, les parents sont les plus curieux. Ils veulent savoir comment ça fonctionne. »