Nuova tappa nelle eccellenze enogastronomiche del territorio. Siano stati a pranzo al ristorante L'Oasi di Velletri, 35 anni di esperienza e una predilezione per la cucina di pesce. Questa volta un classico della tradizione come il risotto allo scoglio realizzato con frutti di mare di alta qualità come il riso dell'azienda Riso Testa di Novara. In abbinamento un vino bianco del territorio, il Divitia, prodotto con uve Malvasia Puntinata in purezza dall'azienda CantinAmena di Lanuvio.

Risotto allo scoglio con frutti di mare di alta qualità
Ristorante L'Oasi di Velletri
Vino in abbinamento il Divitia - azienda CantinAmena di Lanuvio


Video Emanuele Gambino
Unfoldingroma


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