Es una receta sencilla y muy conveniente ya que preparas todo, lo pones al horno y no te preocupas hasta que esté listo. Puedes seleccionar las piezas del ave que más te agraden para obtener una textura diferente cada vez que te animes a prepararlo.

INGREDIENTES:
Para 4 personas:

POLLO 2 PECHUGAS
VINAGRE BALSÁMICO 150 ML
ALBAHACA 1 CUCHARADA
ZANAHORIA 3 PIEZAS
BRÓCOLI 1 PIEZA
PAPAS CAMBRAY 10 PIEZAS
JITOMATES CHERRY 250 G
AJO 2 DIENTES
PEREJIL 1/2 MANOJO
ACEITE DE OLIVA 15 ML
SAL AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA MOLIDA AL GUSTO

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