La video ricetta per la barretta di cereali
- 3 anni fa
La video ricetta della baretta di cereali, altrimenti detta granola bars: un dolce suggerimento per combattere la carenza di ferro in gravidanza.
Vi siete mai chieste quali siano i migliori cibi da mangiare in gravidanza? O quali siano gli alimenti che si possono mangiare a volontà e quali invece sarebbe meglio evitare? Per aiutarvi a vivere la gravidanza senza stress anche in cucina, abbiamo realizzato delle video ricette utili per le future mamme, che possono aiutare a combattere alcuni dei fastidi tipici dei mesi di gestazione.
Anna Brambilla, food blogger di VerzaMonAmour e mamma, ci racconta quali siano le principali problematiche legate al cibo durante la gravidanza e come possano essere affrontate: nausee, carenza di ferro, iperglicemia. In ogni puntata Anna ci consiglia alcune semplici ma gustose ricette che possano aiutare a risolvere questi piccoli problemi, comuni a tutte le donne che aspettano un bambino.
La ricetta passo passo della granola bars:
Ingredienti:

125 gr di avena

125 gr di fiocchi di mais

150 gr di burro

150 gr di zucchero di canna
3 cucchiai di miele

1⁄4 tazza di uvetta

1⁄4 tazza di nocciole tritate
1⁄4 tazza di mandorle
1⁄4 tazza di cioccolato fondente a pepite
Preparazione:
Mettete il burro e lo zucchero a sciogliere in un pentolino a fuoco basso. Togliete dal fuoco e lasciate raffreddare.
Unite gli altri ingredienti e mescolate bene, per ultimo unite il cioccolato. Ponete l'impasto in una teglia da muffin pressando bene e livellando la superficie. Infornate a forno caldo a 180° per 18 minuti circa.
Potete anche usare una teglia rettangolare e spalmare l'impasto ad un'altezza di circa 3 cm, cuocerlo per 30 minuti e poi tagliarne delle barrette. Sfornate e lasciate raffreddare a temperatura ambiente.
>>Ecco il blog di Anna: VerzaMonAmour
Per la traccia audio: Off to Osaka (Kevin MacLeod) / CC BY 3.0
Guarda anche:
Video/ Come fare la besciamella
Primavera a tavola: asparagi e fiori per colorare i piatti
Video/ Come fare la pastella per le crepes
Passione crepes: tante idee e ricette
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Anna Brambilla, food blogger di VerzaMonAmour e mamma, ci racconta quali siano le principali problematiche legate al cibo durante la gravidanza e come possano essere affrontate: nausee, carenza di ferro, iperglicemia. In ogni puntata Anna ci consiglia alcune semplici ma gustose ricette che possano aiutare a risolvere questi piccoli problemi, comuni a tutte le donne che aspettano un bambino.
La ricetta passo passo della granola bars:
Ingredienti:

125 gr di avena

125 gr di fiocchi di mais

150 gr di burro

150 gr di zucchero di canna
3 cucchiai di miele

1⁄4 tazza di uvetta

1⁄4 tazza di nocciole tritate
1⁄4 tazza di mandorle
1⁄4 tazza di cioccolato fondente a pepite
Preparazione:
Mettete il burro e lo zucchero a sciogliere in un pentolino a fuoco basso. Togliete dal fuoco e lasciate raffreddare.
Unite gli altri ingredienti e mescolate bene, per ultimo unite il cioccolato. Ponete l'impasto in una teglia da muffin pressando bene e livellando la superficie. Infornate a forno caldo a 180° per 18 minuti circa.
Potete anche usare una teglia rettangolare e spalmare l'impasto ad un'altezza di circa 3 cm, cuocerlo per 30 minuti e poi tagliarne delle barrette. Sfornate e lasciate raffreddare a temperatura ambiente.
>>Ecco il blog di Anna: VerzaMonAmour
Per la traccia audio: Off to Osaka (Kevin MacLeod) / CC BY 3.0
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