El pollo es una comida que todas hemos probado de mil maneras distintas, ¡pero hoy te proponemos una nueva totalmente diferente! Los muslos de pollo a la madrileña son la opción perfecta para sorprender a todos, ¡pruébalo!
Los pasos para preparar muslos de pollo a la madrileña son:
Picamos el jamón
Picamos los champiñones
Ponemos aceite a calentar en una sartén
Salteamos los champiñones
Añadimos un poco de mantequilla
Agregamos el jamón
Una vez salteado, lo introducimos en un bol
Añadimos pan rallado, unos trocitos de foie y mezclamos
Introducimos el relleno en los muslos y los ponemos en un recipiente
Los napamos con el mismo relleno
Los horneamos durante 45 minutos a 180º
¡Y ya están listos para emplatar!
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