Süß und knusprig - darum lieben wir Schoko Crossies! Mit diesem simplen Rezept könnt ihr die süße Knabberei ganz einfach selber machen.
Zutaten (für 10 Personen):
100 g Cornflakes
100 g Butter
150 g Schokolade
50 g Nüsse (Mandeln oder Haselnüsse)
Zubereitung:
1. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen.
2. Butter in Pfanne oder Mikrowelle bei leichter Hitze schmelzen.
3. Cornflakes in eine Schüssel geben. Butter und Schokolade hinzufügen. 
4. Die klein gehackten Nüsse ebenfalls in die Schüssel mit den Flakes geben. Alles gut vermischen. 
5. Die Masse zügig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech mit zwei Löffeln zu kleinen Crossies portionieren.
6. Die Schoko Crossies abkühlen lassen, bis die Schokolade fest ist - fertig!
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