“Cheesecake nasıl yapılır? Limonlu cheesecake nasıl yapılır? Cheesecake yapmanın püf noktaları nelerdir? Cheesecake’in malzemeleri nelerdir? Cheesecake nereye özgü? Cheesecake nerede yenir?” soruları Nermin’in Enfes Mutfağı programında yanıt buldu.

MALZEMELER:
2 paket yulaflı bisküvi
100 gram tereyağı

KREMASI İÇİN:
4 su bardağı süt
7 yemek kaşığı irmik
1 su bardağı şeker
2 paket vanilya
1 yemek kaşığı nişasta
1 adet limon suyu
1 adet limon kabuğu

SOSU İÇİN:
4 adet limon suyu
4 adet limon kabuğu
Biraz su
1 yemek kaşığı nişasta
2 çay kaşığı zerdeçal