Les LAITS VÉGÉTAUX, lait d'AMANDE, lait de COCO... C'est comme le VRAI LAIT ?
Dr Jean-Michel Cohen
Dr Jean-Michel Cohen
  • 3 years ago
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Il faudrait plutôt parler de boissons végétales que de laits végétaux ! Lait d'amande, lait de coco, lait d'avoine, lait de chanvre... Les goûts sont nombreux mais peut-on comparer ces boissons avec du lait de vache, du lait de brebis ou du lait de chèvre ? La réponse du nutritionniste Jean-Michel Cohen.
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