Mie Juhi, Makanan Khas Betawi yang Diburu Warga Saat Ramadan
- 3 tahun yang lalu
JAKARTA, KOMPAS.TV - Makanan khas Betawi, mie juhi atau rujak juhi, menjadi salah satu menu yang dicari saat berbuka puasa.
Salah satunya di Jalan Panjang, Jakarta.
Mie juhi merupakan kuliner khas betawi yang terdiri dari mie, juhi atau cumi yang difermentasi, dan sayur-sayuran, serta diberi bumbu kacang.
Cita rasa asam manis dan gurih ini, jadi kekhasan mie juhi, yang selalu dicari saat buka puasa tiba.
Selain itu, keberadaannya yang mulai langka di Jakarta, menambah spesial rasa sepiring mie juhi.
Salah satunya di Jalan Panjang, Jakarta.
Mie juhi merupakan kuliner khas betawi yang terdiri dari mie, juhi atau cumi yang difermentasi, dan sayur-sayuran, serta diberi bumbu kacang.
Cita rasa asam manis dan gurih ini, jadi kekhasan mie juhi, yang selalu dicari saat buka puasa tiba.
Selain itu, keberadaannya yang mulai langka di Jakarta, menambah spesial rasa sepiring mie juhi.