វិធីធ្វើ ឆាក្តៅកង្កែប | How to Cook Spicy Frog Fried | ម្ហូបខ្មែរ Khmer Food
- 3 years ago
Welcome to Khmer Housewife (មេផ្ទះខ្មែរ) channel.
វិធីធ្វើ ឆាក្តៅកង្កែប | How to Cook Spicy Frog Fried | ម្ហូបខ្មែរ Khmer Food
នាងខ្ញុំរីករាយក្នុងការទទួលនៅរាល់ Comment របស់បងបង ដើម្បីជាការកែរលំអរនៅចំនុចខ្វះខាត់ទាំងអស់ដែលមាននៅក្នុងវីដេអូរបស់នាងខ្ញុំ។
ការចុច Like, Share, Comment និង Subscribe channel (មេផ្ទះខ្មែរ) គឺជាការផ្តល់កំលាំងចិត្តយ៉ាងធំធេងណាស់ដល់នាងខ្ញុំ។
All of your Like, Share, Comment and Subscribe my channel is the best spirit for me to find and show more of Khmer Traditional Foods to everyone.
So Thank Everyone So Much for Watching My Video
Please click on Subscribe : www.youtube.com/channel/UCIKAfcbjtXH6JvIQIQGrYoQ
គ្រឿផ្សំ: កង្កែប គល់ស្លឹកគ្រៃ ស្លឹកគ្រូចសេីច ម្ទេសឆ្អេីចិញ្រ្ចាំ ខ្ទឹមសរ ម្ទេសហិរ ម្រះព្រៅ ប្រេងសណ្តែក ស្ករស ប្រេងខ្យង អំបិល ប៊ីចេង ខ្នរ។
របៀបធ្វេី: កាប់កង្កែបជាដុំៗ ហាន់គល់ស្លឹកគ្រៃស្តេីងៗ ចិញ្រ្ចាំខ្ទឹមសរ និង ម្ទេសឆ្អេីរអោយម៉ត់ រួចដាក់ខ្ទះចូលអោយក្តៅហេីយបំពងខ្ទឹម ម្ទេសឆ្អេីរ គល់ស្លឹកគ្រៃ អោយឆ្ងុយហេីយដាក់កង្កែបចូល រួចដាក់ ស្ករស ប្រេងខ្យង អំបិល ប៊ីចេង ខ្នរ រួចភ្លក់ល្មមហេីយដាក់ម្ទេស និងម្រះព្រៅរួចបិទភ្លេីងជាការស្រេច។
Ingredients: Frog, Lemongrass, Roasted Chives, Chili, Garlic, Soybean Oil, Sugar, Snail Oil, Soup sauce.
How to cook: Cut the frogs into small pieces, chop the stalks of lemon leaves, cook the garlic and hot peppers thoroughly, then put them in a hot pan and fry the garlic, hot peppers, root of the lemongrass leaves, add the frogs and then add sugar, snail oil, salt and pepper to taste. Add enough peppers and pepper and turn off the heat.
វិធីធ្វើ ឆាក្តៅកង្កែប | How to Cook Spicy Frog Fried | ម្ហូបខ្មែរ Khmer Food
នាងខ្ញុំរីករាយក្នុងការទទួលនៅរាល់ Comment របស់បងបង ដើម្បីជាការកែរលំអរនៅចំនុចខ្វះខាត់ទាំងអស់ដែលមាននៅក្នុងវីដេអូរបស់នាងខ្ញុំ។
ការចុច Like, Share, Comment និង Subscribe channel (មេផ្ទះខ្មែរ) គឺជាការផ្តល់កំលាំងចិត្តយ៉ាងធំធេងណាស់ដល់នាងខ្ញុំ។
All of your Like, Share, Comment and Subscribe my channel is the best spirit for me to find and show more of Khmer Traditional Foods to everyone.
So Thank Everyone So Much for Watching My Video
Please click on Subscribe : www.youtube.com/channel/UCIKAfcbjtXH6JvIQIQGrYoQ
គ្រឿផ្សំ: កង្កែប គល់ស្លឹកគ្រៃ ស្លឹកគ្រូចសេីច ម្ទេសឆ្អេីចិញ្រ្ចាំ ខ្ទឹមសរ ម្ទេសហិរ ម្រះព្រៅ ប្រេងសណ្តែក ស្ករស ប្រេងខ្យង អំបិល ប៊ីចេង ខ្នរ។
របៀបធ្វេី: កាប់កង្កែបជាដុំៗ ហាន់គល់ស្លឹកគ្រៃស្តេីងៗ ចិញ្រ្ចាំខ្ទឹមសរ និង ម្ទេសឆ្អេីរអោយម៉ត់ រួចដាក់ខ្ទះចូលអោយក្តៅហេីយបំពងខ្ទឹម ម្ទេសឆ្អេីរ គល់ស្លឹកគ្រៃ អោយឆ្ងុយហេីយដាក់កង្កែបចូល រួចដាក់ ស្ករស ប្រេងខ្យង អំបិល ប៊ីចេង ខ្នរ រួចភ្លក់ល្មមហេីយដាក់ម្ទេស និងម្រះព្រៅរួចបិទភ្លេីងជាការស្រេច។
Ingredients: Frog, Lemongrass, Roasted Chives, Chili, Garlic, Soybean Oil, Sugar, Snail Oil, Soup sauce.
How to cook: Cut the frogs into small pieces, chop the stalks of lemon leaves, cook the garlic and hot peppers thoroughly, then put them in a hot pan and fry the garlic, hot peppers, root of the lemongrass leaves, add the frogs and then add sugar, snail oil, salt and pepper to taste. Add enough peppers and pepper and turn off the heat.