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On dit que certains aliments sont à éviter. Ils ont une mauvaise réputation parce qu'ils sont trop sucrés ou trop gras. On les exclut souvent des régimes à cause de cela.

Certaines huiles, l'avocat, le chocolat noir ou encore la mangue et le pain de seigle... sont en fait très intéressants sur le plan nutritionnel, à condition de les consommer dans des quantités mesurées. Voyons ces aliments à la triste réputation mais aux bienfaits réels...