Une recette de tarte aux abricots facile et rapide puisqu'on utilise une pâte brisée toute
faite. J"ai essayé d"enlever l"acidité des abricots en les plongeant d"abord dans un
sirop de sucre, j"ai aussi réalisé une crème à la poudre d"amandes " recette du livre
Patisserie! de Christophe Felder pour entourer les abricots de douceur.