Boudins blancs aux pommes

Crumble de boudins blancs aux pommes

Boudins antillais aux pommes, sur son lit de gressins

Croquant de boudins aux pommes sur son lit de choux rouge

Parmentier de poisson aux purées de brocoli et pomme de terre

Purée de pommes de terre aux noisettes

Purée de pommes de terre rapide aux trois fromages

Carré de porc aux parfums d'ail rose de Lautrec et de sauge, purée de pommes-de-terre nouvelles de Noirmoutier et tomates confites

Purée de pommes de terre aux olives

Purée de pommes de terre aux fanes de radis

Purée de pommes de terre aux œufs

Purée de pommes de terre aux orties

Parmentier de canard à la purée de pommes de terres écrasées à l'huile d'olive et aux cœurs de céleri braisés à la graisse de canard.

Saint-Jacques aux truffes, purée de pommes de terres à l'huile d'olive

Tournedos de filet mignon, écrasé de pommes de terre et compotée de pommes aux oignons et cannelle

Magret de canard aux pommes avec un écrasé de pommes de terre ciboulette

Boudins blancs aux patates douces et pommes fondantes

Tapas boudins noirs antillais aux pommes curry

Purée poireau - pommes de terre

Purée de pommes de terre et topinambours

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